84消毒液(有效成分为次氯酸钠)与金属可以反应吗？ 方程式是怎样的?若不能，为什么用它浸泡不锈钢杯，上面的茶渍会消失。

次氯酸钠在洗涤这种条件下，并不能和不锈钢（铁铝镍铬的合金，应该是你这里说的茶杯“金属”）反应。如果非要他们反应，可以在固体次氯酸钠熔融以后加入不锈钢试验，但次氯酸钠在达到自己的沸点前就分解了（大概100度，可以自行wiki）。
如果你担心次氯酸钠和金属反应，下次泡茶，你会吃进金属离子，就大可不必了。

次氯酸钠清洗茶渍的原理
首先，茶渍是茶叶中被水浸泡后的有机物析出，这些有机物多为叶绿素，茶多酚，多糖，生物碱等。茶渍出现是此类化合物粘附于金属表面，金属表面并非宏观的光洁亮滑而是粗糙多缝的，此时当茶渍卡在这些缝或者吸附于粗糙表面，就无法使用水加表面活性剂（各种肥皂、洗洁剂等）轻易去除，当然每洗一次还是减轻了的，只是用肉眼无法分别。可以使用两块染色程度相当的茶渍，一块洗十遍，然后对照另一块，你就可以看见区别了。然后次氯酸钠具有较强的氧化性（比之氧气等普通环境常见的），它溶解于水后，可以与这些叶绿素，茶多酚等化合物反应，氧化其从脂溶性变为水溶性，然后就被水溶解，既洗掉了。